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良田筑牢豐收“根基”

眼下正值水稻夏管關鍵時期，此前南京市連續強降雨，致使田間管理無法進行。但高淳區東壩街道種植大戶陳福明一點也不擔心，他的底氣來自自己承包的5000多畝地都是高標準農田，“旱能灌、澇能排”，可以采用大規模機械化作業。

“種的田比原來多，反而更輕松了?！笨粗旰筇锢锷鷻C勃勃的秧苗，陳福明感慨道，十多年前創業時只承包了300多畝地，每到農忙時節就讓他手忙腳亂，如今種植面積達到5000多畝，卻越來越自如。

陳福明解釋說，其中最重要的原因就是土地進行了高標準農田建設改造。以前的農田大都是“小塊田、巴掌田”，田間道路都是土路，現在經過高標準農田建設，田塊連片平整，田間小路成了橫平豎直的水泥路，大型農機下田非常方便，“今年的油菜小麥夏收僅用了半個月就全部結束，效率高得很。”

耕地是糧食生產的“命根子”。南京地形“六山一水三分田”，耕地資源有限，在有限的資源里充分挖掘糧食生產潛力是關鍵。近年來，南京持續推動落實“藏糧于地”戰略，大力開展高標準農田建設，以“田成方、渠相連、路相通”建設標準，讓中低產田實現旱澇保收、高產穩產。

記者了解到，截至目前，南京域內183萬畝永久基本農田已建成高標準農田130多萬畝，占比達73.8%。今年，南京還將新建和改造提升高標準農田超5萬畝，高標準農田占永久基本農田的比重力爭提升至76%，進一步夯實糧食安全“耕”基。得益于高標準農田的支撐，目前南京市稻麥生產耕種收綜合機械化水平達98%以上，全市主要糧食生產基本實現全程機械化。

良種解鎖關鍵“密碼”

“今年種了950多畝小麥，平均畝產約425公斤，去除各項成本開支，畝均收益200多元，夏季小麥總收益達到20萬元左右，是個豐收年。”7月15日，溧水區國鳳家庭農場負責人秦運國盤算起“夏收賬”，看著收益數字，秦運國黝黑的臉龐露出滿意的笑容。

“糧食種植，選對品種很關鍵，去年全部選種揚麥25，經專家實收測產，今年最高畝產達到638公斤，創了南京小麥高產紀錄。”作為種田的“老把式”，秦運國有一套自己的種糧思路。他告訴記者，以往自己種的小麥品種比較雜，畝產在350公斤左右，2020年專家建議他種植揚麥25等優質品種，隨即當年開始小面積試種，結果發現揚麥25穩產高產、抗病能力強，于是去年全部改種揚麥25。

一粒良種，萬擔好糧。“糧種選擇直接關系糧食的質量和產量?！笔蟹N子管理站站長邢后銀表示，近年來南京市持續加快新品種的推廣和應用，并為農戶科學選種用種提供指導。以小麥為例，目前南京市主推揚麥25、寧麥13、揚麥33、揚麥34、鎮麥12等優質品種，播種面積占到85%以上，這些品種擁有好種易種、耐遲播、抗病能力強等特點。

種子是農業產業鏈中的源頭，是糧食豐收的關鍵“密碼”。近年來，南京以政策扶持和服務指導為抓手，推進種業產業發展，涌現出大華種業、明天種業、中江種業等一批知名企業。同時，南京市還結合已建設的1個國家級區試站和5個區級綜合測試基地，在全市布局一批優新品種示范推廣基地，形成“1+5+N”農作物新品種測試評價和展示推廣體系，每年測試農作物新品種超過120個，建設優新品種示范推廣基地15個，為糧食豐收提供了重要保障。

良技提供增收“支撐”

小麥赤霉病被稱為小麥“癌癥”，是南京市夏糧生產威脅最大的生物災害，可防不可治，一旦發生，流行性、暴發性、危害性強，直接影響夏糧產量和農民效益。

“今年小麥抽穗揚花的時候，市區各級農業植保部門多次發布提醒信息，第一時間給予技術指導，咋打藥、打啥藥，給我們講得清清楚楚?！绷蠀^種植大戶原天林告訴記者，他按照專家建議對小麥進行管護，使得赤霉病防控得當，加上今年天氣給力、日常管理科學精準，小麥畝產達到480公斤左右，比去年畝均增長約15公斤。

“你瞅這麥粒，多大多飽！”從糧倉捧起一把金黃色的小麥，原天林感嘆：“種地還是得講究科學的技術方法！”

據悉，今年是近10年小麥赤霉病暴發風險最高的年份，但在各部門的大力配合下，南京市積極應對小麥赤霉病大暴發趨勢，及時組織9個工作組下基層、進一線，小麥赤霉病防治工作扎實有效，小麥赤霉病發病面積、發病程度為近年來最低，為夏糧豐收打下了堅實基礎。

小麥是南京市第二大口糧作物，種植面積常年保持在60萬—80萬畝，小麥產量對奪取全年糧食豐收至關重要。一直以來，南京市高度重視小麥產能提升工作，今年市農技推廣站制定了首個針對南京地區小麥單產提升全程技術操作方案，標志著南京市科學提高小麥生產關鍵技術水平、實現單產提升有了詳細操作指南。

不僅如此，為了幫助更多的種糧人提高種植水平，南京市還持續強化服務指導，充分發揮分區包片、掛鉤聯系等工作機制，下沉一線開展“三夏”生產服務指導，協調解決“三夏”生產實際困難，基本實現對種植大戶“三夏”生產服務指導的全覆蓋，為夏糧豐收提供了重要支撐。